22
Ноябрь
Ноябрь
104
Дом пряностей - Spice House
На острове Пхукет расположено несколько русских ресторанов, но я горячо люблю только один из них – «Дом пряностей», который радует своих посетителей вкусными и интересными блюдами, приготовленные русским поваром Ольгой, уже два года. Каждый раз, приходя в торговый центр Jung Ceylon, по традиции захожу пообедать в русский ресторан. Сегодня со мной любезно согласился побеседовать Егор Табаченко, главный менеджер «Дома пряностей». Присаживаюсь на удобный диванчик в ожидании Егора. Меню с красочными картинками затрудняет меня в выборе – все такое вкусное, решаю остановиться на «Царском блюде» и свежевыжатом арбузном шейке. Мне всегда нравилось безумное дизайнерское решение – по обе стороны полочек в баре, расположены ниши, наполненные специями и фруктами. Совсем недавно в ресторане обновили фасад и теперь перед окнами импровизированный садик, которым можно любоваться, сидя за столиком. Пока я делаю заказ официантам и рассматриваю прелести интерьера, подходит Егор.
- Привет, Егор. Давайте немного поговорим о тебе и о ресторане. Как давно ты на Пхукете и как долго занимаешься здесь ресторанным бизнесом?
- Здравствуйте, Рина. Я на Пхукете живу уже пять лет, до «Spice House» работал в туристическом агентстве. С владельцами ресторана знаком еще до его открытия, а в этом году состоялся мой официальный дебют в ресторанном бизнесе.
- И как? Сложно ли быть в Таиланде менеджером-иностранцем?
- В общем, нет, сложность заключается в различии менталитетов. Но это вы почувствуете, просто живя в Таиланде. Что для тайца норма - для русского "смех"! Очень часто справедливая критика персонала воспринимается как вердикт или реже обида.
- Традиционный вопрос – почему русский ресторан назван именно «Дом пряностей»?
- В приготовлении любого блюда большое значение имеют именно специи и пряности. Русская, а тем более тайская кухни, не исключение. Можно пожарить или сварить кусок мяса, но удовольствие вы получите, если его присыпать чёрным перчиком, добавить чесночку, - и вот вам уже вкусное блюдо.
- Ваш ресторан объединяет три кухни: русскую, тайскую и японскую. Какая из них является главной?
- Если судить по спросу, то, конечно же, русская кухня. Когда я работал в туризме, в разговоре с гостями речь заходила о русских ресторанах, и самым распространённым ответом был: "Русскую я и дома поем!" Я бы назвал нашу кухню не столько русской, сколько по-русски приготовленной. Именно в нашем ресторане можно с удовольствием попробовать шедевры тайской кулинарии без боязни остроты блюд. А для гурманов мы всегда готовы положить побольше чили. Хоть тайскую кухню не всегда понимают, и далеко не каждое блюдо русский человек может "проглотить", мы готовы открыть для наших гостей всю гастрономическую прелесть Таиланда!
- На вашей улочке в торговом центре Jung Ceylon сосредоточено несколько первоклассных ресторанов. Для вас это хорошо или плохо?
- Соседство с ресторанами, уже завоевавшими репутацию, только помогает в работе. В торговом центре Jung Ceylon собраны рестораны, специализирующиеся на кухнях разных стран. «Spice House» предлагает отличное от других ресторанов меню. Мы не подаём пасту, пиццу, стейки... Мы хотим донести до всех, что Россия - это не только «водка и борщ». И, судя по отзывам, не плохо с этим справляемся.
- Какие блюда пользуются в «Доме пряностей» наибольшей популярностью?
- Трудный вопрос. Часто заказывают солянку. Популярны пельмени, баранина с овощами в горшочках, салаты селёдка под шубой, цезарь, каприз.
- Неужели все делаете из местных продуктов?
- Пока мы используем местные продукты. Для того чтобы наши посетители могли почувствовать вкус домашней пищи, мы специально заказываем из Бангкока муку. Некоторые ингредиенты долго подбирались и тщательно опробовались, поскольку тайцы просто не едят такие продукты, которые нам нужны. Горчица! Единственное что нам привозят из России.
- А что интересного и вкусного у вас есть на десерт? И много ли у вас коктейлей?
- На десерт помимо известных тортов «Рыжик» и «Шарлотка», мы подаём яблоки на снегу (дольки яблока, обжаренные в кляре), и фирменный десерт груша «Дом пряностей» (груша варится в специальном соусе). Дом пряностей предлагает порядка 20 коктейлей, в том числе и фирменный коктейль Spice House memory.
Тем временем мне приносят горячее.
- Да, порции у вас внушительные! А что можете предложить посетителям с детьми?
- Для детей подходят практически все блюда, за исключением некоторых тайских. Рекомендую куриный суп с лапшой. Кроме домашней кухни, маленьким непоседам мы предлагаем настольные развлечения, паззлы, раскраски и лего.
- Возможны ли в «Доме пряностей» частные вечеринки и банкеты?
- Да, конечно! В нашем ресторане часто гости отмечают дни рождения. В зависимости от количества гостей можно решить будет это закрытый банкет или просто праздничный ужин, можно даже устроить выездную вечеринку на пляже в отеле или вилле. Всё это индивидуально, главное – заранее оговорить детали. У нас были молодожёны, которые попросили сделать приятный, праздничный ужин. Мы усыпали один из столов лепестками роз, получилось очень романтично, гости были рады. Нам было очень приятно, что Анастасия Волочкова ужинала в нашем ресторане. Почетный консул России в Таиланде обязательно посещает нас, когда находится на Пхукете.
- Отмечаете ли вы традиционные русские праздники, печете ли куличи на Пасху, жарите ли блины на масленицу?
- Да, блины мы готовим и не только на масленицу. В этом году «Spice House» не оставил без внимания ни Масленицу, ни Пасху, ни даже Великий пост. Мы готовим для гостей, соблюдающих пост, специальное меню.
- Скажите, пожалуйста, что у вас еще нового, чем сейчас живет "Доме пряностей"? Есть ли у ресторана какие-то специальные предложения на зимний период?
- Не секрет, что в нашем ресторане большие порции. Мы отобрали несколько популярных блюд, сделали их поменьше и создали меню для лёгкого перекуса днём. Называется «Меню 99».
- То есть стоимость блюд 99 бат?
- Да.
- Егор, каким ты видишь вашего типичного посетителя? Каков он?
- К нам в основном приходят загорелые, отдохнувшие несколько дней люди, осознавшие, что местная кухня им не подходит, и с удовольствием наслаждаются вкусом, который знаком с детства. Другие наши гости желающие попробовать тайскую кухню, но есть наугад не хотят, наше меню дублируется на русском языке и содержит небольшую аннотацию к каждому блюду. Бывают и иностранные гости, это люди так или иначе знакомые с русскими, либо бывали в России. Большая часть иностранцев с русскими корнями.
- Чем, по-твоему, отличаются русские посетители от иностранцев?
- Эмоциями и искренностью. Как сказала одна тайка про русских: «хмурые снаружи, добрые внутри». Если нашему человеку всё понравилось или наоборот, то об этом узнают все и сразу. Иностранец же будет всегда мило улыбаться и в том, и в другом случае.
- Многие рестораторы сегодня идут по пути создания сети заведений. Что ты думашь по этому поводу?
- Сеть ресторанов - это уже сервисные центры по заправке ваших желудков. На мой взгляд, с количеством теряется именно душа заведения. «Дом пряностей», возможно, не безупречен в своём сервисе, но мы обращаем внимание на каждую мелочь и реагируем на пожелания гостей.
- Пожелай что-нибудь своим будущим и настоящим посетителям.
- Всем, кто отправляется в путешествие, желаю мягкой посадки, приятного отдыха, комфортной погоды. Знайте, что Вам завидуют те, кто уже вернулся с отдыха, потому что у них он позади. Удачи!
«Царское блюдо» оказалось поистине царским, настоящая «мужская» порция, которую мне невозможно съесть за один раз. Спасибо Егору за подробный рассказ о ресторане.
Ресторан «Spice House» вы можете найти на пляже Патонг, в торговом центре Jung Ceylon, на улочке в португальском стиле с названием Sino Phuket. Огромный белый Чебурашка и ресторан-клумба видны издалека. Почему белый? Об этом вы можете спросить у Егора по телефону +66898663742.
Перед посещением ресторана распечатайте флаер на скидку в ресторане и посмотрите другие скидки.
Погода на Пхукете
Курс тайского бата
Облако тегов
Последние комментарии
- можно, но в Пхукет-тауне (то,
2 часа 4 минуты назад - Значит кроме как на ресепшене
8 часа 33 минуты назад - обычно не обновляется...
8 часа 54 минуты назад - Здравствуйте! Были на шоу в
15 часа 4 минуты назад - а при чем тут аэропорт
15 часа 15 минуты назад - Рина, добрый день,
17 часа 39 минуты назад - нет...
1 день 24 минуты назад - Риночка, подскажите, есть ли
1 день 13 часа назад - мужчины могут обратиться на
1 день 18 часа назад - Здравствуйте, Риночка.В
1 день 19 часа назад
Популярное содержимое
За всё время:
- Шопинг и большие магазины на Пхукете
- Цены экскурсий на Пхукете
- Сколько брать с собой денег в Таиланд?
- Натуральный латекс
- С чем едят тайский бат - с евро или долларами?
- Сувениры из Таиланда
- Где недорого поесть на Пхукете?
- Когда лучше поехать на Пхукет?
- Карта Пхукета
- Что привезти из Таиланда: кокосовое масло
А вебсайт с подробным меню у ресторана имеется?
Вот тут
Белый чебурашка появился в этом году?
Быстрее делайте флайер, скоро ехать!
такой большой появился в этом году, до этого был маленький))) когда едите?
Какой интерьер-то классный, ёлы-палы...
/а они не боятся праведного гнева Успенского за чебурашку?)
непитичный ресторан русской кухни))) у Успенского был коричневый)))
На Чебурашке никто не зарабатывает, а фотографируются и улыбаются рядом с ним, все!!! Приходите! Рады будем встретить и накормить!
Посчастливилось отведать много вкусных блюд в этом уютном приятном ресторане во время отдыха год назад. Рада, что сумели сохранить кадры - прекрасного русского шеф-повара Ольгу! Именно благодаря ей в ресторане такое разнообразие блюд, отлично приготовленных! Удачи вам, ребята! Если удастся ещё раз приехать к вам на отдых, обязательно буду питаться только у вас!
Я тоже частенько угощался в Спайси Хаус, Ольгу визуально знаю конечно. Представлен конечно, не имел чести.
Еду в начале декабря - одна Тайская фирма наградила поездкой на Пукет.
А у Спайси Хауса прошу, нет, требую скидку, как постоянный посетитель и раскручиватель Спайси Хауса на форумах.
А еще за то, что из-за их солянки, я чуть Родину не предал (хотел переселиться на Пукет), хорошо вовремя кризис накрыл. )))
Может горчицы привезти?
За горчицу будем очень признательны!!! Предлагаю меняться! С Вас горчица, с нас солянка!!!
Сын летит отдыхать на Пхукет через неделю. Я "впитываю" для него информацию. Спасибо за это!! Может привезти горчицу?
Хитрые Вы! Знаете на какой струне играть!
Согласный!
Пишите какую горчицу и сколько?
Это горчичный порошок?
Напишите подробно, на мою электронку.
farang100(тяф-тяф)yandex.ru
Или через Рину со мной свяжитесь.
Только пожалуйста не тяните, осталась неделя на сборы.
они используют обычный горчичный порошок, а уж Ольга сама наколдует волшебную горчицу)))
Моя дочь Даша, хоть и полтора года назад побывала с бабушкой на сказочном острове Пхукете, до сих пор с восторгом вспоминает блины, приготовленные поваром Ольгой! Только, к сожалению, в то время там еще не было такого красивого чебурашки!... Стоит ради того, чтобы встретиться с чебурашкой и полакомиться вкусными блинами, приехать еще раз!
Красивый ресторан.По приезду обязательно приду попробовать солянку и не только....
Собрались отметить там мой ДР,но встретили кучу преград!!!!
1.Я распечатала карту с сайта,но показав ее таксистам(там написано по тайски)все отказывались нас везти,тк не понимали надписи.В итоге мы доехали до Цейлона,и там еще плутали минут 20.
2.Встретил нас чебурашка очередью....Но объяснив,что у меня сегодня ДР нас посадили очень быстро!
3.Кушали картошку с луком(а вернее лук с картошкой)просто ужас!Мясо спайси хаус-это было не мясо,а месево!!!!
В итоге,счет на четверых 2500 бат(вместе с алкоголем) и куча негативных эмоций!!!!
1. На карте написан адрес не для таксистов, а как найти ресторан в самом торговом центре. Как я и писала:
"Найти ресторан "Дом Пряностей" можно в торговом центре Jung Ceylon. На купончике представлена подробная карта магазина, и как найти ресторан. Если вы заблудились, покажите нижнюю строчку, написанную по-тайски, любому местному жителю".
2. Для заказа столика можно звонить Егору по телефону, он специально написан в этом посте.
3. 625 бат на человека за праздничный ужин с алкоголем - нормальная цена.
Мы жили рядом с Карономкушали всегда в разных местах и не экономили,по максимуму с алкоголем было 2000 батт,а в Красном луке,и того меньше 1300 батт на 4 человека(утка 2 шт,4 сока,6 виски,картошка фри 2шт,2 салата и суп)Как вам???
вы думаете, что я не знаю, сколько стоит ужин? 300-700 бат - это средняя цена на 1 человека в зависимости от ресторана и заказа... можно поехать на Санди Маркет и поесть на 100 бат... а так же я много писала про макашницы, где блюда по 30-50 бат...
с другой стороны, можно было бы сходить в Баан Рим Па или Вотеркорт, где закуски стоят 300-500 бат, а горячее от 800...
вы с такой притензией говорите, как будто вам меню без цен дали, и вы не знали, какой счет у вас будет))
не....без всяких притензий,просто ожидали большего.Перед отдъездом я не вылезала с вашего блога,начиталась думала все будет не так ))))
видимо, у нас с вами различаются взгляды на жизнь, отдых и еду)) тут уж ничего не поделать, все люди разные, всем не угодить...
Риночка, спасибо огромное за рекомендацию. Были на новый год на Пукете и влюбились в этот ресторан. Ольга - талант. Жили на Кате, но через день ездили ужинать в Spice House. И в Пукет влюбились :)) Через пару недель собираемся снова. Так что, заказывайте горчицу:)))
Не за что, всегда пожалуйста)))
горчицы, думаю, у них много, но если поедите в ресторан, можете шоколадку русскую Ольге подарить)) это всегда будет приятно...
Здравствуйте.
Во первЫх словах письмеца, спасибо Вам, Рина, за сайт. Познавательно, полезно и язык написания очень приятен. Но есть ньюанс... Почитав про вышеописанный ресторан, купил пару кило порошка горчичного немедленно и поехал туда с женой на второй день прибывания на острове. Может ошибка была в том, что заказаны были не блинчики с солянкой, ностальгия не успела замучить, а более местные блюда. Они были бездушными напрочь. Ну и, положа руку на секретное место, кроме "спасибо", сказанного через плечо, хотелось чего-то более тёплого от Ольги, хотя бы улыбки.
спасибо за отзыв о сайте, про Ольгу скорее вам показалось, потому что она очень позитивный человек...
ОК, пусть будет. Вам ещё раз спасибо огромное. Снёс кучу Ваших статей в электронную книжку и лазил по Пхукету постоянно в неё заглядывая. Прям очень жизнь упростилась.
А ещё, в тему всякоразных масок и прочих, описанных Вами косметических штук, вдруг Вы не знаете, в Патонге, в районе отеля Club Andaman, есть магазин с названием "Вeauty Land Shop" . Так вот там можно купить вааще всё, что с этой темой связано. Оч удобно, что в одном месте. Вот.
да, конечно, я знаю, такой же магазин есть и в Пхукет-тауне, только больше...
по словам Ольги вы передали ей запакованный пакет со словами "это вам" и ушли... она растерялась и сказала спасибо, даже не зная за что... когда она поняла, что это горчица, было уже поздно, не так часто ей подарки посетители ресторана дарят...
Первет! Вот Вам охота была... Я там ужинал потом сидел, не уходил никуда и пакет не запаковыванный был, а простой целофановый. Пустое это, не стоит воспоминаний и заморочек.
Спасибо большое всем, кто уже кушал в нашем ресторане! Добро пожаловать, тем кто планирует посетить Дом пряностей! Приносим свои извинения, если были не достаточно внимательны. Спасибо Рине, за её "труд-хобби". Видно, что человек не ищет что бы было интересно людям, а именно отвечает на вопросы которые интересуют её саму. Спасибо! Действительно, Большое дело.
Для наших гостей сообщаю, что "меню 99" временно прекратило своё существование. О появление его вновь или выходе другого меню, мы сообщим дополнительно.
Во второй половине мая планируется обновление интерьера ресторана, не глобальное, а скажем так, освежение прежнего, полюбившегося нашим гостям. В связи с этом ресторан будет закрыт, как только станет известным период закрытия, я обязательно сообщу на этой страничке. Спасибо Вам!
Гуляли по Патонгу , зашли в Джанг .Потому , как были сдетьми не хотелсь им обЪяснять,что это за "тётеньки"активно предлагающими с ними сфотогрфироваться на Бангла.На Spice наткнулись случайно,но благодаря блогу узнали сразу.Солянка и котлеты.Супер!Дети съели пельмени и десерт(запив соками).Если заест ностальгия,смело в Spice,там хорошо.
Спешу извинится! Поступило два тревожных, для меня, "звонка" из которых я понял, что двусмысленно высказался. Приношу свои извинения и хочу сказать, что сайт (блог) который создала и регулярно обновляет Рина - это большой Труд! Спасибо!
Уважаемые гости! В период с 25 мая по 15 июня, ресторан Спайс Хаус будет закрыт на ремонт. Приносим свои извинения за неудобства.
с 25. 2011 года???
имелся ввиду 2010 год...
Риночка, спасибо за полезные советы. Отдыхая на Пхукете частенько заглядывали в гости к Чебурашке. А один раз попраздновали там мой день рождения. Распечатали и актовно пользовались скидочными купонами :-) А порции какие большие! Вчетвером с трудом съели. Чего стоит ведерко селедки под шубой! А шашлыки с елочкой из пальмого листа вообще шедевр. Тут голодным точно не останешься. Цены адекватные. Спасибо всем работникам ресторана, Порадовали!
ссылка на меню ресторана не рабочая http://www.gophuket.ru/razvpages-razvview-6.html
есть другая?
у меня все работает, попробуйте в другом браузуре..
Все таки открыл ссылку
Посмотрел меню, должно быть все вкусное.
Обязательно загляну.
Только вот цен там не нашел одни индексы
хотя бы диапазон цен написали.
по-моему, от 80 до 240 бат за блюдо...
не дорого.
Спасибо за быстрый ответ
Спасибо Вам уважаемые гости! Благодаря Вам и для Вас открывается ресторан Спайс Хаус на пляже КАТА!!! Карта-схема расположения ресторана очень скоро будет помещена на сайт www.spicehouse.su
Приятного отдыха!
отличная новость, надо сходить попробовать)) когда открытие?
РЕСТОРАН ОТКРЫТ!!!!! Добро пожаловать!!!! 200 метров от отеля Kata Beach.
Это второй ресторан что ли?
Или старый перенесли на новое место?
да, это второй ресторан
После 10 дней прибывания в Тае захотелось русской кухни, к большому сожалению этот ресторан не нашли, так не внимательно прочитал блог.( Но нашли другой русский ресторан с русской кухней владелец русский мужчина, женат на тайке, название и место раположение его назвать не буду, а то будет считаться, что рекламма. Но то же поели и холодца и пельмешки и горчица и хрен, селедочка с водочкой абсолют, хрустящие огурчики все было на 5 с плюсом, и сам он очень внимателен к каждому соотечественнику подойдет, поинтересуеться все ли хорошо, а главное играла наша музыка и все танцивали, огромное ему спасибо. В следующий раз, обязательно посетим ЧЕБУРАШКУ, как его найти я уже разобрался. Спасибо!
А можно более подробно, где второй ресторан находится? 200 метров от Ката Бич в какую сторону? Мы будем жить недалеко от этого отеля и намерены посетить этот ресторан. В прошлом году через неделю тайской еды, так захотелось пельменей или еще чего-нибудь родного.
около отеля Малиса Вилла, где находится российское консульство...
Спасибо! Где Малиса находится примерно помню, но не знала, что там еще и консульство есть.
Привет!Отдыхали в тайланде летом,обнаружив ресторан чебурашка,просто прописались там!вкусно,всегда свежие продукты.ммм борщ отменный,а пельмени какие там вкусные.Вообщем суперрр.
да забыла добавить.Порции просто огромные,мы оливье 1 порцию на 3-их брали и то помоему не доедали до конца...вот.
Здравствуйте, подскажите пожалуйста планируется ли в Доме Пряностей на НГ что-нибудь интересное, может программа какая-нибудь? Мы едем дикорями, сняли виллу на Раваях и арендовали машину, хочется сходить в ресторан на сам НГ и хотелось бы заранее забронировать столик так-как нас всех вместе получается 11 человек. Не подскажете пожалуйста. Спасибо заранее.
если вы имеете ввиду новогоднюю ночь, то скорее всего ресторан в это время будет закрыт...
в любом случае вы можете позвонить по этому поводу Егору...
Но все же извините ради бога, на Пхукете не практикуется празновать НГ в ресторане или клубе? Что-нибудь будет открыто?
конечно, что-нибудь будет открыто, ночные клубы так тем более... например, я точно знаю, что ресторан Баан Рим Па будет открыт...
Спасибо Рина.
Рина или Егор, подскажите, пожалуйста, берутся ли налоги (17%) и за обслуживание (10%)? Или оплата блюд по прайсу?
НДС 7%, а не 17%, по-моему, они уже включены в цену...
Да, Вы правы, 7%. А 10% тоже включены?
Все налоги и сборы уже включены в стоимость блюд. Но чаевым официанты по прежнему рады))) Не забудьте распечатать купон с 5% скидкой, это работает!
Егор, горчица не нужна? ))) Небольшой тортик к моему Дню рождения у Вас можно заказать? Если да, то за сколько дней и сколько примерно он будет стоить?
Рина, правильно ли я поняла, что все налоги и сборы, не включенные в стоимость блюд, берут только в ресторанах и кафе, которые на 1 линии от пляжа? Просто хочется сразу видеть конкретную сумму и потом не удивляться. )))
нет, вы ошибаетесь, налоги и плату за сервис берут там, где это написано в меню... читайте внимательно меню и прибавляйте 17%...
Спасибо большое, но к нам совсем недавно завезли))). Тортик лучше заказать за два дня если это декабрь-февраль. Детали предлагаю обсудить вместе с заказом торта.
Рина, можно ли в магазинах/ресторанах Пхукета купить черный чай?
можно...
Полистала меню ресторана. Егор, торт "Рыжик" бисквитный? Что входит в его состав?
я так поняла, что вы на Пхукете, позвоните Егору, в статье указан его телефон...
Дайте вспомнить... Мука, яйцо, немножко соды...Ну, в общем всё как всегда! Второе название торта: "Медовик". Рецепт не скажу, не пытайте!
+ еще мед...
в общем не бисквитный)) а рецепт, конечно, не надо рассказывать, это же тайна Спайс Хауса...
Нет, пока в России, меню листала на сайте ресторана. ))) Рецепт мне не нужен, у меня своих кулинарных тайн не мало. ))) Тортов великое множество, поэтому хотела иметь представление о "Рыжике". ))) РИна и Егор, спасибо за Ваши ответы. Посоветуйте, пожалуйста, какой черный чай лучше купить в магазине (название фирмы интересует), а то зеленый не особо люблю.
Поскольку эта ветка про ресторан Спайс хаус ;), то там подают липтон. Самый распространённый.
Егор, спасибо за ответ. У Рины (думаю, что только на данный момент) нет темы о чае, поэтому я и решила спросить здесь. А кто производитель "Липтона"? Китай, Индия? Или в Таиланде тоже выращивают черный чай?
Таиланд не чайная страна, хоть его и немного выращивают на севере, продают импорт и довольно дорого, например, черный чай 20 пакетиков будет стоить от 120 бат...
липтон делают в шриланке как и многие другие чаи
Спасибо за ответы!
Ужинал четыре раза в Spice House. Особенно выделю «Царское Блюдо»
Спасибо Рине и коллективу Spice House
Вчера пообедали в данном заведении, обслуживали хорошо.
Что касается блюд. Это, конечно же, не домашняя кухня. И не ресторан среднего и высокого класса. Я бы оценила как обычное русское кафе, типа Елки-палки - по качеству блюд.
Оливье достаточно хороший.ю немного огурчики слишком маринованные - но все съедобно). А вот Селедка под шубой - сделана наспех и не вкусная(((. Картошка большими кубиками. Все не пропитано, сухой салат... ( Не понравилась. Но соскучившись по еде русской - покушали, конечно же. Борщ не наваристый, овощи сыроваты - картошки лично у нас в тарелке не было - очень много капусты и свеклы и очень мало мясо. У сестры был один большой кубик картошки и все. Окрошка, после добавления в нее соли и просьбы принести сахар (принесли, добавили) - стала хорошей. Вот блинчики - класс! Тоненькие и вкусные, прямо как дома.
Очень приятно, что есть русский ресторанчик, но качество нужно повышать! Порции большие, соответствуют цене - уровню цен на Пхукете. Но цена-качество - если сравнивать по российским меркам, конечно же - дороговато.
Успехов!
Спасибо, Рине - за сайт, много полезной инфо, будем пользоваться услугами по экскурсиям.
Сегодня, снова были в районе ресторана и решили там покушать. Борщ сегодня был хороший!! И картошка, и наваристый, и мясо). А солянка - ммммм... вкусно! Картофельное пюре с котлетками - также порадовали. Одно но! Ресторан работает до 22-00....(. Как только закрываются магазины и он закрывается, мы еле успели покушать. Много заходило еще желающий, но...((( Рядом в округе - многие рестораны работают. До 23-00 - сделали бы, очень удобно было бы после магазинов посидетью
я считаю это правильно, всем все равно не угодить, а другим ресторанам тоже надо дать возможность поработать... я пришла в Дом Пряностей пару дней назад, а там столиков нет (в смысле все заняты)... теперь зареклась писать про рестораны, так же ведь и сходить на Пхукете некуда будет...
2 дня назад были - все в порядке и понравилось. Окрошка - загляденье. Сегодня вновь пошли - все 4 порции окрошки были разные. 2 совсем пустые, 2 аццки кисло-ядреные. пустые насолили и все же съели, кислые попытались вернуть - отказались. Официантка разговаривала на повышенных тонах, отмечу что неплохо владела английским. Попросил набрать Егора - пообщались, он извинился, что-то сказал о квасе (был старый, а новый не настоялся) и т.д. Вывод - Егор адекватный, исполнители на местах - нет. Шанс попасть не в "струю" есть - я больше в дом пряностей в Джунсейлонге не пойду.
Немного не полная картина. Тем не менее, спасибо людям читающим этот блог, в последствии ставшие гостями нашего скромного ресторана. Спасибо! Приятного Вам отдыха!
Только что из spice house в jungceilon.
Окрошка никакая. Вкусный оливье. Вкусная баранина в горшочке. Вкусные баклажаны с сыром, спорные с овощами и зеленью. Приятный фирменный коктейль.
Самое ненавязчивое обслуживание, какое я встречал на Пхукете. Официантки просто стояли и трепались на входе, особо не обращая на меня внимания. Забрали с тарелкой вилку и нож, другие даже не удосужились положить.
Общее впечатление хорошее, но надо "бить палкой по голове" официанток - они все таки лицо заведения.
привееет!скажите про скидку.она действует ток раз.и на одного человека?
купон действует на чек, то есть, если вас хоть 20 человек и чек вы 1 просите, общая скидка с этого чека будет 5%... если вы просите 20 чеков и прилагаете 20 купонов, то скидка со всех чеков будет 5%...
подскажите пожалуйста будут ли в ресторане проводить детские новогодние утренники 2012 январь? если да то в какие даты и время...
Нахожусь сейчас на Пхукете. Не могу найти дом пряностей на Кате помогите..... Живу в отеле avista resort & spa
в статье есть карта, по которой, как мне кажется, не найти ресторан просто невозможно... ну, покажите ее что ли какому-нибудь тайцу, пусть он вас отведет...
Спасибо за ваше участие нашел адрес сайта где написан адрес для таксистов по тайске сегодня обязательно схожу и отпишусь. Еще раз спасибо
Схема устарела. Нет там больше этого ресторана. Он переехал. Сейчас он находится около отеля метади по этой же улице.
так именно эта карта и показана, раньше ресторан был около Malisa Villa, теперь около Metadee...
Приветсвую всех! Итак посетил я оба ресторана дома пряностей. Ресторан на Патонге в принципе ни по обслуживани ни по качеству кухни претензий нет. Ресторан на Кате который я кое как нашел. Заказал пельмени, салат Оливье, пиво, хлеби сметану. Принесли все за исключением пельменей. Съев салат стал ждать пельменей и просидев около 30 минут устал ждать и попросил счет. В счете пельменей не было. На мой вопрос по пельмени официантка пояснила что она просто забыла про них. Расплатился и ушел. Посетителей было всего 6 человек включая меня. Не критиный конечно недостаток но осадок остался. Думаю схожу еще раз для закярепления мнения.
Я имел в виду схему расположения которая указана на сайте ресторана
а почему вы об этом здесь пишите, у меня-то все правильно указано))
Приношу Вам свои извинения видимо. Неправильно выразился
Ну вот, дважды я посетил данный ресторан. Пробовал различные блюда и без претензий. Готовят вкусно и порции огроменные. Цена обеда на одного как и описано на сайте 400 - 500 батт. Думаю буду ходить туда каждый день. Спасибо Риночка за полезную информацию
теперь Дом Пряностей открылся и в торговом центре Central Festival... очень приятно там проводить вечера из-за живой музыки...
Ух, ты! А давно открылся в Фестивале? В Июле не было еще.
ресторан в Central Festival открылся 1.1.2011...
побывал сегодня в этом ресторане.
еда неплохая, но страшно неприветливые и злые официанты,
впрочем, после разговора с русской управляющей, понял почему.
она такая же злая и , видимо, их замордовала.
больше туда ни ногой, пойду где мне будут рады и не станут выставлять
условия при оплате кредиткой.
уехал из россии, чтоб и здесь это хамсво видеть!
Дорогие друзья! Спасибо Вам чистоту и трезвость оценки нашего заведения! Уважаемый Alex, условия по оплате кредиткой введены для улучшения работы ресторана. Все остальные не приятные моменты в обслуживании, будут устранены.
Уважаемые гости, ещё раз спасибо! Хорошего Вам отдыха и как можно больше добра на жизненном пути!
Добрый день!
Почему после регистрации на этом сайте пропала возможность видеть комментарии и оставлять свои?!
все в порядке с видимостью и возможностью комментирования, изменение произошли в премодерирование комментариев...
Отправить комментарий